Vuoden vaihteessa olen yrittänyt taas aktivoitua tekemään kauniimpia kattauksia jokaiselle aterialle. Tämän postauksen kuvat on otettu jo perjantaina, kun saimme tytön kanssa ruokaseuraa kello kuuden dinnerille. 🙂
Vaikka ruokapöytä on pieni (80x80cm) mahtuu siihen kolmen ruokailijan astiakattauksen lisäksi muutama pieni somistekin. Kukkakimpun puutteessa nostin ruokapöydälle yhden olohuoneessa majailevan huonekasvin luomaan tunnelmaa kynttilöiden kanssa.
Aterimet piilottelevat lautasliinan sisällä ja tuossa rullassa on vivahdus japanilaista fiilistä. Lautasliinarenkaiden asemasta tykkään käyttää juuttinarun pätkiä, joista saa solmittua kauniin pienen ja siron rusetin lautasliinan ympärille. Nyt halusin kattauksen pysyvän mahdollisimman valkoisena, joten jätin ne pois.
Paljastellaanpa keittiökompleksiakin välillä. Ateriamme valmistui pikapikaa, sillä varoaikaa oli vajaa puolituntia. Pistin pastan kiehumaan, paistoin jauhelihan ja nakkasin purkillisen Dolmio-kastiketta jauhelihan joukkoon. Nopsaa ja hyvää. 🙂
Tänään en jaksanut kattaa pöytää ihan yhtä hienoksi kuin perjantaina, mutta huomenna täytyy taas satsata tähän arkiestetiikka-osastoonkin. Tulee niin hyvä mieli jo pelkästään näitä kuvia katselemallakin ja onhan se nyt aika ihanaa syödä tavallista kotiruokaa kauniin kattauksen keskellä. Silmänruoka on jo puoliruokaa. 🙂
Ihanaa sunnuntai-iltaa kaikille!
Comments are closed.