Yhteistyössä K-Market Aurinkolahti

Viimeinkin saadaan nauttia kunnon kesäkeleistä ja grillipirskeethän se oli pistettävä eilen(kin) pystyyn. :) Ainekset kesäisiin grillivartaisiin ja kepeään lohisalaattiin löytyivät hedelmien, marjojen ja viilentävien Kombucha-janojuomien ohella yhteistyökumppanini K-Market Aurinkolahden valikoimasta... 

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Nopeat, helpot ja terveelliset grillivartaat syntyivät yksinkertaisista raaka-aineista - kesäkurpitsasta, paprikasta, miniluumutomaatista ja Valio Eila grillijuustosta, joiden päälle sivelin morttelissa muhentamaani grillisoossia. Mustapippuria, öljyä ja reilusti basilikaa sisältävä soossi maistuu hykerryttävän hyvältä varsinkin kesäkurpitsan ja grillijuuston kanssa, namskis! :)

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Löysin K-Market Aurinkolahden hyllystä iloisen värisiin lasipulloihin pakattuja Kombucha-juomia (heiltä löytyy siis aivan ja kaikkea, tälläisiä marginaalitason tuotteitakin :D) ja pakkohan tätä terveyttä edistävää taikajuomaa oli päästä maistamaan itsekin. :) Volgansieniteeksikin kutsutulla Kombucha-juomalla on pitkät perinteet ja reseptin arvioidaan olevan jopa 2000 vuotta vanha. Juoman juuret ovat nykytietämyksemme mukaan ajanlaskumme alkua edeltävän ajan Kiinassa, josta resepti on tiettävästi levinnyt Japaniin ja Koreaan, ja sittemmin kauppiaiden mukana myös Venäjälle. Venäjällä kombucha onkin ollut jo vuosisatoja suosittu juoma - tästä juontunee juoman suomalainen volgansienitee-nimityskin.

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Kombuchaa syntyy, kun makeutetun teen annetaan käydä kombucha-viljelmän avulla noin 10 vuorokautta ja käymisprosessin aikana juomaan syntyy mm. suolistoystävällisiä probiootteja sekä runsaasti muita elimistölle hyvää tekeviä happoja ja entsyymejä. Probioottien ansiosta se on eduksi erityisesti vatsan ja suoliston hyvinvoinnille parantaen koko elimistön vastustuskykyä. Kokemusten mukaan kombuchan on todettu myös tehostavan aineenvaihduntaa ja tuovan apua iho-ongelmiin.

Ensimmäinen hörppäys oli mielenkiintoinen kokemus - juoma muistutti sekä maultaan että suutuntumaltaan hieman simaa ja jälkimausta erotti hedelmäisyyttä ja teestä tuttuja vivahteita. :) Veikeän erikoinen juoma oli lievän alkujärkytyksen jälkeen varsin hyvää, mieskin sanoi sen maistuvan jännällä tavalla terveelliseltä ja hyvältä vaikkei erityisemmin siman tai teenkään ystävä ole. :) Tätä on ihan pakko käydä ostamassa lisää - täydellinen kesäjuoma, joka edistää vielä terveyttäkin. 

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Kesähelteillä ei tee mieli syödä kovin tukevia annoksia ja kevyt lohisalaatti kasvisgrillivartaiden ja maissitähkien kanssa oli hyvä valinta. Parvekkeella oli ihana istua auringonlaskuun asti... ilman ähkyä. :)

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Iloista ja aurinkoista lauantaita kaikille! Pistäkäähän grillit höyryämään! :)

Miia_signerina2015.jpg

Yhteistyössä K-Market Aurinkolahti - Tutustu tarjouksiin ja tuotevalikoimaan Facebook.com/K-Market-Aurinkolahti


OKV_INFOCONTACT.jpgOKV_Bloglovin.jpgOKV_Instagram.jpgOKV_Facebook.jpgOKV_Pinterest.jpg