Kesäkattaus – Kombuchaa & Grilliherkkuja

Yhteistyössä K-Market Aurinkolahti

Viimeinkin saadaan nauttia kunnon kesäkeleistä ja grillipirskeethän se oli pistettävä eilen(kin) pystyyn. 🙂 Ainekset kesäisiin grillivartaisiin ja kepeään lohisalaattiin löytyivät hedelmien, marjojen ja viilentävien Kombucha-janojuomien ohella yhteistyökumppanini K-Market Aurinkolahden valikoimasta… 

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Nopeat, helpot ja terveelliset grillivartaat syntyivät yksinkertaisista raaka-aineista – kesäkurpitsasta, paprikasta, miniluumutomaatista ja Valio Eila grillijuustosta, joiden päälle sivelin morttelissa muhentamaani grillisoossia. Mustapippuria, öljyä ja reilusti basilikaa sisältävä soossi maistuu hykerryttävän hyvältä varsinkin kesäkurpitsan ja grillijuuston kanssa, namskis! 🙂

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Löysin K-Market Aurinkolahden hyllystä iloisen värisiin lasipulloihin pakattuja Kombucha-juomia (heiltä löytyy siis aivan ja kaikkea, tälläisiä marginaalitason tuotteitakin :D) ja pakkohan tätä terveyttä edistävää taikajuomaa oli päästä maistamaan itsekin. 🙂 Volgansieniteeksikin kutsutulla Kombucha-juomalla on pitkät perinteet ja reseptin arvioidaan olevan jopa 2000 vuotta vanha. Juoman juuret ovat nykytietämyksemme mukaan ajanlaskumme alkua edeltävän ajan Kiinassa, josta resepti on tiettävästi levinnyt Japaniin ja Koreaan, ja sittemmin kauppiaiden mukana myös Venäjälle. Venäjällä kombucha onkin ollut jo vuosisatoja suosittu juoma – tästä juontunee juoman suomalainen volgansienitee-nimityskin.

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Kombuchaa syntyy, kun makeutetun teen annetaan käydä kombucha-viljelmän avulla noin 10 vuorokautta ja käymisprosessin aikana juomaan syntyy mm. suolistoystävällisiä probiootteja sekä runsaasti muita elimistölle hyvää tekeviä happoja ja entsyymejä. Probioottien ansiosta se on eduksi erityisesti vatsan ja suoliston hyvinvoinnille parantaen koko elimistön vastustuskykyä. Kokemusten mukaan kombuchan on todettu myös tehostavan aineenvaihduntaa ja tuovan apua iho-ongelmiin.

Ensimmäinen hörppäys oli mielenkiintoinen kokemus – juoma muistutti sekä maultaan että suutuntumaltaan hieman simaa ja jälkimausta erotti hedelmäisyyttä ja teestä tuttuja vivahteita. 🙂 Veikeän erikoinen juoma oli lievän alkujärkytyksen jälkeen varsin hyvää, mieskin sanoi sen maistuvan jännällä tavalla terveelliseltä ja hyvältä vaikkei erityisemmin siman tai teenkään ystävä ole. 🙂 Tätä on ihan pakko käydä ostamassa lisää – täydellinen kesäjuoma, joka edistää vielä terveyttäkin. 

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Kesähelteillä ei tee mieli syödä kovin tukevia annoksia ja kevyt lohisalaatti kasvisgrillivartaiden ja maissitähkien kanssa oli hyvä valinta. Parvekkeella oli ihana istua auringonlaskuun asti… ilman ähkyä. 🙂

Omakotivalkoinen_K-Market-Aurinkolahti_K

Iloista ja aurinkoista lauantaita kaikille! Pistäkäähän grillit höyryämään! 🙂

Miia_signerina2015.jpg

Yhteistyössä K-Market Aurinkolahti – Tutustu tarjouksiin ja tuotevalikoimaan Facebook.com/K-Market-Aurinkolahti


OKV_INFOCONTACT.jpgOKV_Bloglovin.jpgOKV_Instagram.jpgOKV_Facebook.jpgOKV_Pinterest.jpg

Valkoinen vaihtui mustaan – Parvekkeen uusi kalustus & tunnelma

Parvekkeen koko kalustus meni tänään uusiksi ja myös värimaailma vaihtui tummaksi. Idea ja inspiraatio tähän muutokseen sai alkunsa miehen toissa päiväisestä parvekkeen sisustusprojektista – hän kun halusi jotakin samankaltaista kuin minunkin parvekkeellani oli, eli tummanharmaata jossa raikastuksena runsaasti valkoista. Tuntui tyhmältä ajatukselta ostaa samanlaisia toisia kalusteita jotka jo olivat olemassa, joten ratkaisin probleeman sillä että ostin itselleni kokonaan uuden istuinryhmän, jonka myötä Hay Hee -nojatuolitkin saivat väistyä. Win-win tilanne sanoisinko… vai mitä olette mieltä tästä muutoksesta, joka omasta mielestäni on suorastaan säkenöivän upea! 🙂

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Omakotivalkoinen_TummaSisustusParveke_01

Kalusteryhmä, kaitaliina ja lyhdyt ovat Jyskistä, parvekkeen poikki kulkevat puutarhavalot Clas Ohlsonilta, lautaset ja kulhot Ikeasta, kesäkeittiö sähkögrilleineen Muurikan (Stockmannilta), ja muut sisustustarvikkeet sieltä sun täältä. Parvekkeen uusi ilme on täysin päinvastainen kuin kodin sisäpuolen lähes vitivalkoinen sisustus pikimustaa saunaa lukuunottamatta. Valkoinen on minulle sisustuksessa toki edelleen se ajaton ja klassinen ykkösvalinta, mutta kyllä vaan tuo parvekkeen tumma ja kutsuva tunnelma ulkotiloissa valkoisen voittaa. 🙂

Ihanaa illanjatkoa kaikille!

Miia_signerina2015.jpg


OKV_INFOCONTACT.jpgOKV_Bloglovin.jpgOKV_Instagram.jpgOKV_Facebook.jpgOKV_Pinterest.jpg

Pinkki synttärikattaus & Minttusuklaakakku (sis. reseptin)

Yhteistyössä K-Market Aurinkolahti

Tytön 7-vuotisjuhlien teemaväri on pinkki ja sitä löytyy niin kukista, koristeista, korteista, herkuista kuin kattaustarvikkeistakin. 🙂 Aina ei tarvitse mennä merta edemmäs kalaan, kaikki juhlatarvikkeet kun löytyivät kätevästi lähikaupasta. K-Market Aurinkolahden tuotevalikoimassa seurataan sesonkeja ja varaudutaan asiakkaiden yllättäviinkin tarpeisiin. Kukalliset servetit ja raidalliset pillit yhdessä K-ketjun keräysleimakampanjaan kuuluvien Iittala Kastehelmi -astioiden ja kauniiden kukkakimppujen kanssa kruunasivat tytön synttärijuhlat…

K-Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_2

K-Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_2

K-Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_2

K-Market Aurinkolahdesta löytyy myös ilahduttavan paljon kivoja lahjaideoita, erityisesti lapsille. Vaihtuvien kausilelujen ohella valikoimassa on monenlaisia Legoja, Disney Princess -tuotteita, askartelusettejä, leikkiasuja, pehmoleluja, autoja, nukkeja sekä poneja. Ostin tytölle koruaskartelusetin, Lego Elves -pakkauksen, jättikokoisen saippuakuplapullon sekä väritettävän laukun, jotka paketoin suloisiin lahjakasseihin. Kattavasta lahjatarvikekokoelmasta löytyi vielä musta samettipintainen koirakortti, joka tytön omien sanojen mukaan on “ihanin kortti ikinä”. 🙂 

K-Market_Aurinkolahti_28052017_2673672.j

K-Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_2

Tytön lempiherkku on Pätkis-suklaapatukka ja siitä inspiroituneena päädyin kokeilemaan uudenlaista rahkamuunnosta keksipohjaisen tuorekakun päälle (resepti sitruunaiseen mango-juustokakkuun löytyy TÄÄLTÄ). Valion minttusuklaarahkasta valmistettu variaationi oli aiempien leipomuksieni tapaan todella hyvää, Digestive-keksien kevyt suolaisuus sopii makeahkon minttusuklaatäytteen kanssa ihanasti yhteen… ja parasta kakussa on sen nopea ja helppo valmistuminen täysin ilman uunia – vartissa oli kakku jo hyytymässä jääkaapissa ja kolmen tunnin kuluttua valmis syötäväksi. 🙂

Nopeasti valmistuva minttusuklaakakku 

Keksipohja

  • 200g Digestive-keksejä
  • 75g voita

Täyte

  • 4 prk Valio minttusuklaarahkaa
  • 3 dl kermaa
  • 1dl sokeria
  • 8 liivatetta
  • 1dl appelsiinimehua

Hienonna keksit ja sekoita joukkoon sulatettu rasva. Levitä seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (halkaisija 20-24 cm) pohjalle.

Laita liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään noin 10 minuutiksi. Vatkaa kerma vaahdoksi.

Sekoita keskenään rahka ja sokeri. Kiehauta appelsiinimehu mikrossa tai pienessä kattilassa. Purista liivatelehdet kuiviksi ja lisää kuumaan mehuun, sekoita tasaiseksi. Lisää liivate-mehuseos täytteen joukkoon huolellisesti sekoittaen. Lisää lopuksi kermavaahto kevyesti joukkoon nostellen ja sekoita tasaiseksi. Kaada seos vuokaan ja tasoita pinta lastalla. Nosta vuoka jääkaappiin hyytymään vähintään 3 tunniksi tai jopa yön yli.

Irrota kakku vuoan reunoista varovasti kuuman veden alla lämmitetyllä veitsellä ja nosta tarjoiluvadille. Koristele halutessasi tuoreilla kukilla, suklaaraasteella ja mintunlehdillä.

Vinkki: Jos käytät koristelussa kukkakimpun kukkia kuten minä, teippaa kukinnon varsi huolellisesti umpeen tavallisella askarteluteipillä, jottei varren leikkuupinnasta erity makua kakkuun. Vaihtoehtoisesti voit kääriä kukkien varret myös tuorekelmuun.

K-Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_2

K-Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_2

K-Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_2

Erityiskiitosta annan K-Market Aurinkolahden kukkaosastolle, josta pidetään hyvää huolta ja jonka valikoima on huomattavasti parempi ja monipuolisempi kuin voisi pieneltä lähikaupalta olettaa. Minulta on muutamaankin kertaan kysytty, että mistä ihmeestä aina ostan niin edullisesti postausaiheena olevia kukkakimppuja ja viherkasveja… vastaus on että juurikin K-Market Aurinkolahdesta. 🙂 Hehkuvan pinkit neilikat ja ruusutkin sieltä koriini poimin, muiden juhlatarvikkeiden ja lahjojen ohella. ♥︎

K-Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_2

K-Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_2

K-Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_2

K-Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_2

Nopea ja helppo minttusuklainen tuorekakku sopii täydellisesti myös kesän muihin juhlahetkiin, etenkin ristiäisten ja lakkiaisten kaltaisiin isoihin tilaisuuksiin, jossa valmistelua ja leipomista on muutenkin ihan riittävästi. Pistäkäähän resepti talteen ja kokeilkaa rohkeasti itsekin varioida eri makujen kanssa… slurps. 🙂  Ihanaa sunnuntaita kaikille!

Miia_signerina2015.jpg

Yhteistyössä K-Market Aurinkolahti – Tutustu tarjouksiin ja tuotevalikoimaan Facebook.com/K-Market-Aurinkolahti


OKV_INFOCONTACT.jpgOKV_Bloglovin.jpgOKV_Instagram.jpgOKV_Facebook.jpgOKV_Pinterest.jpg

Maistiaisia Balmuirin syksy/talvi 2017-2018 mallistosta

Kesä on vasta kunnolla alkamassa, mutta sisustusuutisten osalta on siirrytty jo syyskauden uutuuksiin ja trendeihin. Balmuirin lehdistötilaisuudessa esitelty uusi syysmallisto noudattelee värimaailmansa puolesta samaa linjaa monien muiden brändien kanssa, antaen vahvan signaalin tulevista trendisävyistä. Syksyllä tullaan näkemään runsaasti mm. tummaa safiirinsinistä, tryffelinpunaista (viininpunainen), lämpimän harmaata, sekä ruskean sävyjä. 

Balmuir_Kensingtonlantern.jpg

Balmuir_Hometextiles_Blue.jpg

Trendivarit_SyksyTalvi_2017-2018.jpg

Balmuir_Linenbedding_Aubergine.jpg

Balmuir_Interior_2017-2018_7263726.jpg

Balmuir_Tabletopitems.jpg

Balmuir_Interior_2017-2018_167262736.jpg

Balmuir_Tabletopitems_Kitchenlinen_Auber

Balmuir_Interior_2017-2018_723676172.jpg

Luonnolliset materiaalit ja lämminhenkisyys jatkavat vahvasti sisustusmuodin huipulla myös syksyllä ja hyvässä nosteessa maailmalla oleva Balmuir tarjoaakin upean kokoelman sisustustuotteita sekä trenditietoisille edelläkävijöille että ajattomuutta ja laatua arvostavalle. Näistä Balmuirin tunnelmallisista pressikuvista voi helposti aistia syksyn lämmön… ♥︎

Niin ihanaa kuin syystunnelmointi onkin, aion keskittyä nyt täysillä fiilistelemään kesää – ulkona on ihanan lämmintä ja kohta myös grillikin kuumana. 🙂 Kivaa ja kesäistä päivää kaikille!

Miia_signerina2015.jpg

(Kuvat: Balmuir / Press)


OKV_INFOCONTACT.jpgOKV_Bloglovin.jpgOKV_Instagram.jpgOKV_Facebook.jpgOKV_Pinterest.jpg

Äitienpäivän herkkuyllätys!

Eilisessä postauksessa vihjailemani äitienpäivän herkkuyllätys meni täydellisesti nappiin ja suussa sulavat herkut kävivät erinomaisesti kaupaksi kaikille äitini kahvipöydässä istuneille. 🙂 Tarjolla oli ruohosipuli-tuorejuustolla kuorutettua savuporo/kinkku-voileipäkakkua sekä kaksi keksipohjaista juustokakkua, joiden mauiksi valitsin kokeellisesti kuningatarmarjat sekä aurinkoiset hedelmät…

Aitienpaivamenu_Omakotivalkoinen_1405201

Aitienpaivamenu_Omakotivalkoinen_1405201

Kakkujen makumaailmat syntyivät lasten Piltti-sosepurkeista ja maustetusta tuorejuustosta Vappubrunssi-postauksessani ollutta sitruunaisen mango-juustokakun ohjetta noudattaen. Kuningatar-kakun täytteenä käytin Créme Bonjourin Kuningatar-tuorejuustoa ja kiilteenä Piltin Kuningatarsosetta, päälle ripottelin eilisestä Äitienpäivän herkut -postauksesta tuttua Dr.Oetkerin pakastekuivattua vadelmarouhetta. Aurinkoisessa hedelmäkakussa käytin täytteenä appelsiini-tuorejuustoa ja kiilteessä nesteenä luomuappelsiinimehua, joka yhdessä liivatteen kanssa sekoitettiin Piltti Aurinkoinen -hedelmäsoseen joukkoon. 

Aitienpaivamenu_Omakotivalkoinen_1405201

Aitienpaivanmenu_Omakotivalkoinen_140520

Joskus sitä yllättää itsensäkin huomatessaan innostuneensa ihan uudenlaisista asioista, kuten vaikkapa kokkailusta ja leipomisesta… ja onneksi grillikausi käynnistyy heti ensi viikolla, kun kesäkeittiöni saapuu ja säätkin tuntuvat suosivan viimein ulkoruokailua. 🙂

Ihanaa iltaa kaikille!

Miia_signerina2015.jpg


OKV_INFOCONTACT.jpgOKV_Bloglovin.jpgOKV_Instagram.jpgOKV_Facebook.jpgOKV_Pinterest.jpg

Maailman paras lohivoileipäkakku – Äitienpäivän herkut K-Market Aurinkolahdesta

Yhteistyössä K-Market Aurinkolahti

K-Market Aurinkolahden kanssa solmimani yhteistyökampanjan myötä innostuin leipomisesta ja meillä aloitettiinkin äitienpäivän juhlistaminen poikkeuksellisesti jo tänään lohivoileipäkakun muodossa, joka valmistui samalla kun leivoin äidilleni huomiseksi muutaman yllätysherkun…  

Aitienpaivamenu_KMarket_Aurinkolahti_Oma

Aitienpaivamenu_KMarket_Aurinkolahti_Oma

K_Market_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_1

Maailman parhaan lohivoileipäkakun valmistaminen onnistui ensikertalaiselta uskomattoman hyvin – maku on hienostuneella tavalla fressi, joka luultavimmin johtuu täytteenä olevan lämminsavulohen ja kuorutteessa käytetyn Philadelpia-tuorejuuston yhdistelmästä. Tämä äidiltäni saama resepti kannattaakin laittaa talteen kesän tulevia juhlahetkiä varten! 🙂

Maailman Paras Lohivoileipäkakku

  • 2 pkt Vaasan Iso Vehnäpaahto
  • 1,5 pkt Vaasan Iso Moniviljapaahto

Kostutus

  • 1 lihaliemikuutio
  • 0,5 L vettä

Täyte 1

  • n. 700g Pirkka lämminsavulohi (Heimon Kalan)
  • 1,5 prk Créme Bonjour ruohosipuli-tuorejuusto
  • 3 rkl majoneesia
  • tuoretta tilliä ja ruohosipulia silputtuna oman maun mukaan

Täyte 2

  • 2 prk Pirkka tonnikala paloina öljyssä
  • 1,5prk Créme Bonjour ruohosipuli-tuorejuustoa
  • 3 rkl majoneesia
  • tuoretta tilliä ja ruohosipulia silputtuna oman maun mukaan

Kuorutus & koristelu

  • 2 prk Philadelphia Naturel -tuorejuustoa
  • 3 rkl majoneesia
  • n. 50g kylmäsavulohta
  • ruohosipulia silputtuna
  • muutama kurkku viipale

Valmista ensimmäisenä kostutusliemi kiehauttamalla 0,5 L vettä kattilassa lihaliemikuution kanssa. Anna liemen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja kuori pinnalle muodostunut rasvakerros pois.

Valmista seuraavaksi täytteet – Nostele lämminsavulohi ja tonnikala omiin kulhoihinsa, lisää molempien joukkoon tuorejuusto, majoneesi, tilli- ja ruohosipulisilppu. Sekoita huolellisesti.

Leikkaa leivistä reunat pois. Vinkki: reunat kannattaa säästää ja kuivattaa, ne voi kuivuttuaan raastaa / murskata korppujauhoiksi.

Pyöreä leipäkakku syntyy neliöstä, joka myöhemmin leikataan pyöreäksi. Halutessasi voit tehdä muunkin muotoisia leipäkakkuja.

Asettele pohjakerroksen leipäpalat folion päälle tiiviisti vierekkäin, käytä yhdessä kerroksessa aina yhdenlaista leipää – aloita vaalealla leivällä. Kostuta ensimmäinen leipäkerros lihaliemellä pullasutia apuna käyttäen. Levitä savulohitäytettä reilulla kädellä tasaisesti leipien päälle. Lisää uusi leipäkerros moniviljaleivästä, kostuta, ja lisää tonnikalatäyte. Toista vielä kerran savulohitäytteellä. Laita lohitäytteen päälle leipäkerros ja kostuta huolella. Kääri leipäkakku tiukasti folion sisään ja nosta yöksi jääkaappiin maustumaan.

Valmista kuorute sekoittamalla Philadephia-tuorejuuston joukkoon majoneesi. Levitä lastalla tasaisesti kakun päälle ja reunoille. Koristele kakku mielesi mukaan kylmäsavulohella, kurkkuviipaleilla ja ruohosipulilla.

Mutakakku_KMarket_Aurinkolahti_Omakotiva

Mutakakku_KMarket_Aurinkolahti_Omakotiva

Helppo ja suussa sulavainen kahviherkku löytyi yllättäen kaupan pakastealtaasta valmiina – Pirkka Mud Cake -mutakakku herätti huomioni sinisellä Suomessa valmistettu -merkinnällään ja tuotetietoihin tarkemmin tutustuessani totesin sen olevan maidoton, laktoositon ja täysin lisäaineeton. K-Market Aurinkolahden leivontahyllyn valikoima voittaa monipuolisuudellaan monet isommatkin marketit ja sieltä bongasin Dr.Oetkerin pakastekuivatun vadelmarouheen, joka oli niin mielenkiintoisen oloinen tuote, että päädyin ripottelemaan sitä mutakakun päälle koristeeksi. Vadelmarouhe toi kivaa raikkautta suklaisen makeaan kakkuun, kannattaa kokeilla!

Mutakakku_KMarket_Aurinkolahti_Omakotiva

KMarket_Aurinkolahti_Omakotivalkoinen_Ai

K-Market Aurinkolahti on herkuttelijan paratiisi myös keksi- ja karkkiosaston annillaan, slurps. 🙂 Fazerin maustetut Pure Dark -suklaat ovat omia suosikkejani ja äitienpäivän (sekä Euroviisufinaalin) ilona hemmottelen itseäni sitruunan ja kardemumma-kahvin makuisilla suklaalevyillä. ♥︎ Fazerin uudet Caffé Latte ja Suklaa Mousse -keksit hupenivatkin kuvaushetken päätyttyä sellaista vauhtia parempiin suihin, että itse en ehtinyt kuin toista niistä maistamaan… todella hyviä olivat kuulemma molemmat, tyttö totesi Suklaa Mousse -keksin maistuvan aivan Ahaa-patukalta. 🙂

Aitienpaiva_KMarket_Aurinkolahti_Omakoti

Aitienpaivamenu_KMarket_Aurinkolahti_Oma

Masu pulleana toivotan täältä kotisohvalta iloista lauantai-iltaa ja ihanaa äitienpäivää kaikille äideille ja mummuille ympäri Suomen!

Miia_signerina2015.jpg

Yhteistyössä K-Market Aurinkolahti – Tutustu tarjouksiin ja tuotevalikoimaan Facebook.com/K-Market-Aurinkolahti


OKV_INFOCONTACT.jpgOKV_Bloglovin.jpgOKV_Instagram.jpgOKV_Facebook.jpgOKV_Pinterest.jpg

Aalto-vatien uusi upea ruusukultainen sävy & muita Iittalan uutuuksia

Iittala tuo syysmarkkinoille monta ihanaa tuoteuutuutta, joista yksi on ylitse muiden – suosittujen teräksisten Aalto-vatien valikoima laajenee syksyllä uudella ruusukultaisella värivaihtoehdolla. ♥︎ Elegantti ja herkkä metallisävy on saanut inspiraationsa Alvar Aallon arkkitehtuurista, johon kuuluvat oleellisena osana lämpimän metalliset detaljit kuten kahvat, kaiteet ja kädensijat. Ruusukultaisista vadeista tarjoiltavat salaatit tai hedelmät saavat sävystä täysin uudenlaista hohdetta ja mielenkiintoisuutta…

Iittala_2017_gold_new.jpg

Iittala_Aalto_Rosegold_2783627.jpg

Aalto_bowl_rose_gold_q787281.jpg

Teräsvateja valmistetaan neljässä eri koossa: 50x182mm (ovh 69€), 60x358mm (ovh 139€), 358mm (ovh 119€) sekä 504mm (ovh 159€), joita voi hyödyntää sisustuksessa sekä kattauksessa monella tavalla. Itseäni viehättää ajatus hedelmillä täytetystä ruusukultaisesta vadista valkoisella saarekkeella. Ruusukulta, musta ja valkoinen ovat lyömätön yhdistelmä, jossa kyseinen metallisävy pääsee parhaimmalla tavalla loistamaan. ♥︎ 

Iittala_2017_christmas_Aalto_.jpg

Muita Iittalan Aalto-malliston uutuuksia ovat viidessä sävyssä saatava puristelasista valmistettu 75mm lasimalja, joka on versiointi 1930-luvulla esitellyn Aalto-kukan yhden osan muodosta, sekä kapea 220mm korkea suupuhallettu maljakko vuodelta 1939. Maljakon pehmeästi aaltoileva muoto on tuttua Aalto-muotoa hieman yksinkertaisempi ja sen kaarteet ovat loivemmat. Muotoilun ansiosta oksat ja kukat asettuvat siihen pehmeämmin ja luonnollisemmin. Uutuusmaljakkoa on syksyllä saatavana neljässä eri sävyssä, harmaana, valkoisena, sateen sävyisenä sekä kirkkaana. 

Iittala_Kevatuutuudet_OKv2017.jpg

Iittalan syysuutuuksien hypetyksen lisäksi kannattaa tutustua myös heidän kevätsesongin tarjontaan, josta ei hempeyttä ja raikkautta tänä vuonna puutu!

Inspiroivaa päivää kaikille!

Miia_signerina2015.jpg

(Kuvat: Iittala Press / iittala.com, sisältää kaupallisen linkin)


OKV_INFOCONTACT.jpgOKV_Bloglovin.jpgOKV_Instagram.jpgOKV_Facebook.jpgOKV_Pinterest.jpg

Vappubrunssi K-Market Aurinkolahdesta

Yhteistyössä K-Market Aurinkolahti

Vappuaaton brunssi on meidän perheessä perinteeksi muodostunut tapa juhlistaa työläisten juhlapäivää. Vapun ruokaostokset teimme lähikaupastamme K-Market Aurinkolahdesta, jonka valikoimasta löytyy niin salaattitarpeet kuin vappunaamaritkin. K-Market ketjussa pidämme sen yrittäjävetoisesta vuorovaikutteisesta toimintamuodosta, jossa asiakas on todellinen henkilö ja kohtaaminen kaupan henkilökunnan ja kauppiaan kanssa on paljon muutakin kuin maksutapahtuma kassakoneella…. ja siksi olenkin erittäin onnellinen tästä yhteistyömahdollisuudesta oman lähikauppani kanssa. 🙂

Vappubrunssi_KMarket_Aurinkolahti_Omakot

Vappubrunssi_KMarket_Aurinkolahti_Omakot

K-Market Aurinkolahden ovesta sisään astuessa vastassa on lämminhenkinen tunnelma ja tuntuu kuin olisi tullut kylään hyvän ystävän luo. Kauppiaspariskunta ja ihanat työntekijät välittävät vilpittömästi asiakkaistaan ja pyrkivät parhaansa mukaan vastaamaan asiakkaidensa toiveisiin, joka näkyy mm. tuotevalikoimassa ja monissa tutuiksi tulleissa kasvoissa, jotka viikosta, kuukaudesta ja vuodesta toiseen asioivat meidän perheen ohella saman kaupan käytävillä tuotteita valikoiden. HeVi-osastolta (hedelmät ja vihannekset) löytyy runsaasti kausituotteita ja erikoisempiakin hedelmiä, joista itse olen erityisen iloinen. Ja mainittakoon, että myös Methodin siivoustuotteita löytyy kyseisen kaupan hyllystä. 🙂

Vappubrunssi_Kmarket_Aurinkolahti_Omakot

Vapun vietto alkoi meillä leppoisissa tunnelmissa myöhäisen herätyksen ja vappubrunssin valmistamisen merkeissä. K-Market Aurinkolahden valikoimasta löytyi kaikki tarvittava täydellisen herkkuhetken luomiseen ja menulla oli äitini valmistaman maailman parhaan siman lisäksi raikkaita sateenkaarivartaita, mustikka-aurajuustosalaattia ja itse tehtyä sitruunaista mango-juustokakkua. 

Vappubrunssi_KMarket_Aurinkolahti_Omakot

Sateenkaarivartaat ovat nopea, helppo ja kaunis herkku, joiden valmistukseen tarvitset Valion Salaneuvosjuustoa (tai muuta kiinteää juustoa), ananasta, cantaloupemelonia, mansikoita, mustikoita sekä vihreitä ja tummia viinirypäleitä. Juuston maku sopii täydellisesti makeiden hedelmien ja marjojen kanssa, tätä yhdistelmää kannattaa ehdottomasti kokeilla!

Vappubrunssi_KMarket_Aurinkolahti_omakot

Mustikka-aurajuustosalaatti se vasta superhyvää onkin – vihreän salaattipohjan joukkoon ripoteltujen mustikoiden makea kirpsakkuus täydentää aurajuuston vivahteita upeasti. Salaattipohjan voit rakentaa täysin oman fiiliksen mukaan, minulla oli tällä kertaa kolmen kombona jääsalaattia, baby-pinaattia ja rucolaa. 

Vappubrunssi_KMarket_Aurinkolahti_Omakot

K-Menun resepteistä bongasin herkullisen oloisen mango-juustokakun ohjeen, josta tein omanlaisen muunnelmani. Makeahko juustokakku saa tasapainoa sitruunan kirpeydestä ja tätä täytyy tehdä uudestaankin. Sitruunainen mango-juustokakku on erittäin helppo valmistaa ja jos minäkin onnistuin heti ensimmäisellä yrityksellä, onnistuvat varmasti kaikki muutkin. 🙂

Sitruunainen mango-juustokakku

Keksipohja

  • 200g täysjyvädigestivekeksejä
  • 75g voita

Täyte

  • 5kpl liivatelehteä
  • 2dl vispikermaa
  • 1prk (250g) maitorahkaa
  • 1rs (180g) Valio Viola sitruunatuorejuustoa
  • 3/4dl sokeria
  • 2rkl sitruunan mehua

Kiille

  • 3prk Piltti mangososetta
  • 3kpl liivatelehteä
  • 2rkl vettä

Hienonna keksit ja sekoita joukkoon sulatettu rasva. Levitä seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (halkaisija 20-24 cm) pohjalle.

Laita liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään noin 10 minuutiksi. Vatkaa kerma vaahdoksi.

Sekoita keskenään rahka, tuorejuusto ja sokeri. Kiehauta sitruunan mehu mikrossa tai pienessä kattilassa. Purista liivatelehdet kuiviksi ja lisää kuumaan mehuun, sekoita tasaiseksi. Lisää liivate-mehuseos tuorejuusto-rahkatäytteen joukkoon huolellisesti sekoittaen. Lisää lopuksi kermavaahto kevyesti joukkoon nostellen ja sekoita tasaiseksi. Kaada seos vuokaan ja tasoita pinta lastalla. Nosta vuoka jääkaappiin hyytymään vähintään 3 tunniksi tai jopa yön yli.

Laita kiillettä varten liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään noin 10 minuutiksi. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja sekoita puristellut liivatelehdet veteen. Tyhjennä mangososeet kulhoon ja kaada liivateseos ohuena nauhana mangososeen joukkoon sekoittaen samalla hyvin. Levitä kiille tasaisesti kakun pinnalle. Siirrä jääkaappiin hyytymään vähintään 1-2 tunniksi.

Irrota kakku vuoan reunoista varovasti kuuman veden alla lämmitetyllä veitsellä ja nosta tarjoiluvadille. Koristele halutessasi tuoreilla marjoilla.

Vappubrunssi_KMarket_Aurinkolahti_Omakot

Vappubrunssi_KMarket_Aurinkolahti_Omakot

Äitini omalla salaisella reseptillä valmistettu sima on maailman parasta… eikä vappu ole vappu ilman mamman simaa. 🙂

Vappubrunssi_KMarket_Aurinkolahti_Omakot

K-Market Aurinkolahdessa on todellista ainesta Suomen parhaaksi lähikaupaksi. Sen merellinen sijainti mahdollistaa lähialueiden asukkaiden lisäksi Aurinkolahden rannassa ja Uutelan ulkoilualueella vieraileville laadukkaan ja monipuolisen valikoiman retki- ja picnic-eväitä salaattibuffetista tuoretuotteisiin ja höyryävän kuumaan kahviin ja kaakaoon. Lisäksi valikoimasta löytyy kauniita kukkia (minun kantispaikkani kukkaostoksille :)), tarpeellisia taloustarvikkeita sekä laaja kattaus hyvinvointituotteita ja erikoisruokavalioihin sopivia spesiaaliaineksia. 

K-Market Aurinkolahden Facebook-sivuilla voitte käydä tutustumassa tarkemmin kaupan tarjontaan ja ihanaan kauppiaspariskuntaan, ja jos suuntaatte Aurinkolahteen niin käykää ehdottomasti tutustumassa tähän mielettömään kauppaan ja sen henkilökuntaan! ♥︎

Iloista ja pirskahtelevaa vappua kaikille!

Miia_signerina2015.jpg

Yhteistyössä K-Market Aurinkolahti


OKV_INFOCONTACT.jpgOKV_Bloglovin.jpgOKV_Instagram.jpgOKV_Facebook.jpgOKV_Pinterest.jpg

Vihreä-valkoinen kattaus kahdelle ala Martinex Ornamentti

Martinexin väki ilahdutti minua yllätyspaketilla, joka sisälsi herkullisen näköisiä Ornamentti-sarjan vihreä-valkoisia kuppeja ja kulhoja. Olin ihan huuli muikeana kaivaessani näitä paketista esiin toissapäivänä ja innoissani aloin heti suunnittelemaan minulle ja miehelle pientä vappuista herkkukattausta. 🙂

Omakotivalkoinen_Martinex_Ornament_29042

Omakotivalkoinen_Martinex_Ornament_29042

Omakotivalkoinen_Martinex_Ornament_29042

Kattaushetken tarjottavana teetä, tippaleipiä ja lasilliset alkoholitonta terveyspommi-drinkkiä, joka sisältää lime-sitruuna-kivennäisvettä, limen mehua, limeviipaleita, kurkkusiivuja ja sitruunamelissaa. Vielä kun saisi aurinkoa ja valoa vähän lisää, niin vapun starttaus olisi täydellinen. 🙂

Omakotivalkoinen_Martinex_Ornament_29042

Omakotivalkoinen_Martinex_Ornament_29042

Martinexin Ornamentti-astiasarjaa löytyy viidessä värissä – täydellisen viherkasvin vihreä-valkoisena, tyylikkäästi mustavalkoisena, suomalaisittain sinivalkoisena, jouluisen punavalkoisena, ja klassisen harmaavalkoisena. Jälleenmyyjinä toimii Martinexin oman verkkokaupan lisäksi mm. K-ketjun ja S-ketjun marketit, Tokmannit, Saiturinpörssit ja useat muut kaupat ympäri Suomen. 

Huomenna luvassa vappuherkkuja, herkkureseptejä ja kivaa fiilistelyä vappuantimien äärellä. Kivaa lauantaita kaikille!

Miia_signerina2015.jpg

(Tuotteet saatu Martinexilta)


OKV_INFOCONTACT.jpgOKV_Bloglovin.jpgOKV_Instagram.jpgOKV_Facebook.jpgOKV_Pinterest.jpg

DIY – Lautasliinarengas vanhasta nahkavyöstä

Bongasin Rauharentola-blogista kivan DIY-idean, jossa vanhasta nahkavyöstä tuunattiin lautasliinarenkaita yksinkertaisella tekniikalla. Ideasta inspiroituneena etsin hyppysiini kaksi eri paksuista mustaa nahkavyötä, tavoitteenani nikkaroida niistä itselleni “Balmuir-henkiset” kattauskaunisteet. 🙂

Omakotivalkoinen_16032017_1867.jpg

Omakotivalkoinen_16032017_1860.jpg

Omakotivalkoinen_16032017_1841_2.jpg

Leikkasin saksilla nahkavyön neljään 20cm pituiseen pätkään ja pyöristin päät muovista pullonkorkkia hyödyntäen. Sitten leikkasin poikkisuuntaiset lovet kumpaakin päähän 2,5cm etäisyydelle. Lovien avulla renkaan vastakappaleet saa toisiinsa tukevasti kiinnitettyä. 

Omakotivalkoinen_16032017_1836.jpg

Omakotivalkoinen_16032017_1846%20%281%29

Tässä vielä kolme erilaista DIY-versiota mustalle lautasliinarenkaalle, jonka tuunausvälineenä on pelkät sakset – ohut nahkavyö, paperinaru ja paksu nahkavyö. Jos jemmoistani olisi sattunut löytymään reikäkone (tekee reikiä mm vöihin), olisi DIY-maailma avautunut ihan uusille urille… Olisin nimittäin tehnyt nahkaisen renkaan, joka suljetaan mustalla paperinarulla kauniisti pujotellen…

Omakotivalkoinen_16032017_8237827.jpg

Omakotivalkoinen_16032017_1839.jpg

Omakotivalkoinen_16032017_1854.jpg

Omakotivalkoinen_16032017_1862.jpg

Kattauksen tuotteet: Casa Stockmann lautaset  |  Casa Stockmann pellavaservetit  |  Iittala Essence punaviinilasit  | H&M maljakko

Näillä eväillä ja asustelaatikon ylijäämillä on viikonloppuna kiva kattaa pöytä isommallekin porukalle. 🙂 Aurinkoista torstaita kaikille!

Miia_signerina2015.jpg

(Sisältää kaupallisen linkin)