Oma Koti Valkoinen -blogin kirjoittajana toimii helsinkiläinen Miia, joka asustaa ja sisustaa 80m2 kokoista kerrostalokolmiota. Suomen suosituimpiin vaikuttajakanaviin kuuluvassa Oma Koti Valkoinen -blogissa sekä blogin somekanavissa käy viikottain yli 30 000 lukijaa ja yksittäinen blogipostaus tavoittaa kuukaudessa yli 75 000 suomalaista.
Ahkerasti päivittyvässä blogissa inspiroidutaan kotimaisesta designista ja jaetaan aitoja otteita elämästä. Minimalistista ja käytännöllistä arjen estetiikkaa, sisustusta, remontointia, kulinaristisia kokemuksia, helppoja ruokareseptejä ja tavallista elämää - niistä on tämä blogi tehty!
Kaupallinen yhteistyö: Norex Spirits
Sain mahdollisuuden päästä maistelemaan chileläisen Cousino-Maculin täyteläistä Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon -punaviiniä, jonka ympärille rakensin pienen syksyisen viinitastingin naudan sisäfilepaisteineen sekä uunijuureksineen. Olen itse enemmän valkkarin ystävä ja punaviiniä tulee melko harvakseltaan sen vuoksi nautittua, mutta totta on että punaviini on parhaimmillaan juurikin syysaikaan lihapatojen ja -paistien lisukkeena. Lasillinen lakritsilta vivahtavaa tummanpunaista viiniä lämmitti ihanasti vatsanpohjassa ja maistui syksyisen kattauksen keskellä nautitun paistiaterian kanssa taivaalliselta.
Ihana arki syntyy pienistä asioista
Ihana arki syntyy joskus hyvin pienistä asioista. Kattauksessa käytetyt koristukset kävimme poimimassa tytön kanssa lähimetsästä ja samalla saimme viettää kivan seikkailupäivän metsän keskellä samoillen. Koko perheen yhteistä laatuaikaa vietimme vuorostaan illalla hyvällä ruoalla herkutellen. En muista koska viikko olisi viimeksi alkanut näin leppoisissa merkeissä, yleensä maanantait ovat meidän perheessä hektisiä ja kaaosta täynnä.
Kattauksen koristeet suoraan luonnosta
Luonto on täynnä ilmaisia koristeiksi kelpaavia irtolehtiä ja oksia. Keräsimme maljakkoon kauniin punaiseksi muuttuneita marja-aronian oksia, joista riitti pienet pätkät myös servettien somisteeksi. Pöydällä on pieni kokoelma tytön keräämiä ruskan värjäämiä lehtiä, jotka asettelimme yhdessä pesun jälkeen pöydälle.
Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon punaviini
Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon on klassinen lihaviini ja sen täyteläisyys korostuu erityisesti tuhtien pihvien, riistan ja pororuokien yhteydessä nautittuna. Myös vahvojen juustojen kanssa se sopii erinomaisesti samaan pöytään.
Punaviinin jälkimaussa vivahtaa lakritsin lisäksi suklaisuus, joten itse yhdistäisin tämän klassisen punaviinin myös tummasta suklaasta valmistettujen makeisten ja jälkiruokien kanssa… ja maistuu se toki sellaisenaankin pimenevien iltojen lämmikkeenä.
Makoisaa viikkoa kaikille ja tunnelmallista tiistai-iltaa!
Seuraa myös somessa
Aihepiirin vuoksi julkinen keskustelu sekä kommentointimahdollisuus on suljettu tässä postauksessa! Mikäli tarvitset lisätietoja tai sinulla on kysyttävää postauksen sisältöön liittyen, voit ottaa minuun yhteyttä osoitteeseen miia(a)omakotivalkoinen.fi.