Viini, ruoka & hyvä elämä – Herkkuja messuilta

Kaupallinen yhteistyö: Viinimessut 2014 / Suomen Messut

Käväisin eilen Suomen suurimmassa ruokaan, viineihin ja ruokakulttuuriin keskittyvässä messutapahtumassa hakemassa inspiraatiota ja innostusta omaan ruoanlaittooni. Tunnelma messuilla oli iloinen ja vapautunut. Vesi kirjaimellisesti herahti kielelleni kierrellessäni huumaavan tuoksuisten herkkuja notkuvien messupöytien ohitse. Tässä muutama maistiainen omista suosikeistani ja varoituksen sana, kuvat saattavat aiheuttaa yllättävää näläntunnetta. 😀

1001 Flavours oliivit ja aurinkokuivatut tomaatit

Herranen aika sentään miten herkullisen näköisiä ja makuisia olivatkaan nämä 1001 Flavoursin oliivilajikkeet ja aurinkokuivatut tomaatit. Nuorempana en tykännyt oliiveista ollenkaan, mutta nykyisin ne ovat yksi suosikkiherkuistani ja saatan popsia niitä fetajuuston kanssa ilman salaattiakin.

Tapas-pöydän parhaat

Yksi pahimmista ruokaheikkouksistani on juustot ja voisin melkeinpä elää pelkällä juustolla. l´ABC del guston pisteellä tuli vierailtua kerta jos toinenkin. Myös muita tapas-pöydän herkkuja maistelin ja suolainen liha, juustot ja erilaiset hillot ja siirapit olivat kulinaristinen nautinto.

Sisilialaiset herkut

Näitä sisilialaisia herkkuvuoria katselin hieman kauempaa. Pisteellä oli niin hurjasti tunkua etten päässyt kysymään mitä kaikkea heillä oli tarjolla. Hyvältä kuitenkin näytti ja ihmisten kiinnostuksesta ja tyytyväisestä murahtelusta päätellen makuelämys oli kaiken tungeksimisen arvoista.

Suklaan ystävän paratiisi

Suklaata… Namskis. Fazerin sinistä tai Fasun mustikkasuklaata ei voita mikään, mutta pakko myöntää että konvehtien joukossa oli muutamia lajikkeita jotka saivat suukkini varsin muikeaksi. 🙂

Biscotti Italia – Makeat kakut ja suupalat

Tässä Biscotti Italianin messupisteessä oli lähes silmän kantamattomiin toinen toistaan kauniimpia herkkuja. Suosikkimakujani olivat pistaasi-, stracciatella- ja chilisuklaapalat, joita ostin pienen satsin kotiinviemisiksi. 

Aleksi Herlevin suomalaiset sieniruoat

Löysin messuilta myös Epoq-keittiöiden näyttelyosaston, jossa julkkiskokki Akseli Herlevin johdolla kokkailtiin suomalaista sieniruokaa italialaisella otteella. Kokkauspuuhissa Epoq-keittiössä Akselin kanssa olivat Lia Gasbarra ja Ina Ruokolainen.

Samsung Showcase & Epoq-keittiö

Kävin katsastamassa messukeittiöön asennetuja kylmäkoneita ja ihastuin yllä olevassa kuvakollaasissa näkyvään Samsungin Showcase -jääkaappiin. Jääkaapissa on tuplasti tuplaovet, sillä vierekkäisen jääkaapin ja pakastimen lisäksi jääkaapin ovessa on kaksi erillistä avautuvaa kerrosta.

Ensimmäisen oven takaa aukeavat ns. ovilaatikot, joista aamupalatarpeet ja illallistarjoilut on kätevä napata. Molemmat ovet avaamalla ovilaatikot aukeavat mukana ja pääsy jääkaapin takaosiin on esteetön. Tätä loistavaa innovaatiota on liian vaikea selittää sanoin, Gigantista löydätte lisäinfoa jos kiinnostuitte.

Tasoon upotettava sulkuventtiili astianpesukoneelle

Tämän perinteikkään keittiön pöytätasosta löytyi Damixan tasoon upotettava astianpesukoneen sulkuventtiili, jollainen omaankin keittiööni on tulossa. Painamalla nappia kerran, on vesilukko auki kolme tuntia ja se sulkee vedentulon automaattisesti määräajan umpeuduttua. 

Viini, ruoka & hyvä elämä – Viinimessut 2014

Viini, ruoka ja hyvä elämä -nimeä kantavan messutapahtuman pääteemana on tänä vuonna Italia. Messukeskuksesta löydät italialaista tunnelmaa henkivän herkkukadun, joka pursuaa saapasmaan antimia, myös sellaisia joita ei muuten Suomesta saa. 

Viinialueella voit tutustua uutuusviineihin ja tarjolla on yli kahdenkymmenenviiden maahantuojan parhaimmistoa. Viinialueen ikäraja on 18 vuotta, lapset eivät pääse alueelle edes aikuisen seurassa. Sen sijaan ruokapuolelle lapset ovat erittäin tervetulleita! Luennot ja tastingit järjestetään viinialueella. Samalla lipulla pääset myös Helsingin Kirjamessuille ja Musiikkimessuille. Lisätietoa tapahtumasta löydät TÄÄLTÄ.

Inspiroivaa päivää kaikille!