Meidän ikivanha iso kattilamme paloi eilen tosi pahasti pohjaan ruokaa laittaessa ja on melkolailla entinen kapistus. En usko, että pystyn sitä enää sadatta kertaa elvyttämään, joten uuden osto on nyt edessä. Myös merisuolaa sisältänyt maustemylly hajosi tuusan nuusaksi viime viikonloppuna. Miten onkaan mahdollista, että aina hajoaa useampi tärkeä tavara lyhyen ajan sisällä…

Olen pähkäillyt uusia kattiloiden ostoa jo pienen ikuisuuden, mutten ole jostakin kumman syystä saanut aikaiseksi sitä tehdä. Vaihtoehtojakin olen kartoittanut ja haluan kattiloiden olevan täyttä terästä ilman ainuttakaan muovista kahvaa tai muuta osaa.

Iittala Tools, Eva Solo ja Alessi nousivat kärkikolmikoin ja näistä Alessi nousi suosikikseni. Syy on aiemmat hyvät käyttökokemukseni ja edullinen hinta, joka on huomattavasti huokeampi kuin Iittalan Tools-sarjan kattiloilla.

Muitakin keittiövälineitä meiltä uupuu ja kokosin hieman ostoslistaa Room21-verkkokaupasta kattilakartoituksen yhteydessä. Georg Jensenin suola- ja pippurimyllysetti olisi taatusti pitkäikäinen, koska materiaali on täyttä terästä. Vekkulin Butterfly-purkinavaajan ostaisin korvaamaan perinteistä ruokamarketista ostettua alle euron maksanutta rimpulaa, jota on hankala käsitellä. Fluid-teräskannu olisi myös ihana, mutta sitä tuskin tulen hankkimaan.

Ostokset on vielä toistaiseksi tekemättä, mutta ainakin kaksi kattilaa kansineen, maustemyllyt ja leikkuulauta on pakko hankkia viikon sisään. Vanhat kun vetivät viimeisen hengenvetonsa, eikä niillä enää kokkailla.

Tänään on ollut kummallisen painostava ilma ulkona. Päätä särkee ja on ihan vetämätön olo. Pikkuneitiäkin on kiukuttanut aamusta alkaen ja kitinää on riittänyt. Itsekin kitisisin jos vaan kehtaisin, niin tukala on olotila. Me lähdetään vielä hetkeksi takaisin ulos puuhastelemaan ja purkamaan patoutunutta energiaa. Jospa sitten unikin aikanaan maittaisi ja mieluiten ilman känkkäränkän vierailua. 🙂

Mukavaa iltaa kaikille!

Tuotekuvat: Room21 / brändit