Törmäsin MUOTO2 muotoilutoimiston luomiin Pala-leikkuulautoihin ensi kertaa jo pari vuotta sitten ja ne ovat tupsahdelleet esille moneen otteeseen mm. Habitaressa sekä pienemmissä sisustusalan tapahtumissa ja -kaupoissa. Pala-leikkuulautojen aistikas massiivipuu ja valkoinen komposiitti muodostavat todella kauniin kokonaisuuden. Palat ovat kuin meidän keittiöön suunnitellut, luoden täydellisen värikombinaation valkoisten kaapistojen ja komposiittitasojen sekä vaalean bambulattian kanssa.

Kosteudenkestävä ja turvallinen

Palojen suunnittelusta ovat vastanneet muotoilijat Kirsi Pasanen ja Mikko Kentta, ja ne valmistetaan MUOTO2:n omalla tehtaalla Lahdessa. Puuvaihtoehtoja on kaksi, tammi ja saarni, ja leikkuulaudan pinta on käsitelty elintarvikekelpoisella ja turvallisella parafiiniöljyllä kosteudenkestäväksi. Massiivipuu on hellävarainen myös leipä- ja hedelmäveitsille ja syykuvoidensa ansiosta se ei säikähdä kovaakaan kulutusta säilyttäen kauneutensa pitkään.

Kaunis saarnipuu

Bambulattia sointuu parhaiten saarnin tai koivun kanssa, tammen ollessa liian tumma ja harmahtava. Rakastan valkoisen ja vaalean puun yhdistelmää ja ostamissani Pala-leikkuudoissa tuo toteutuu täydellisesti. Bambulattia on sävyltään hyvin lähellä saarnia, jonka kuvastakin huomaa.

Skandinaavinen Pala-leikkuulauta

Pienempi eli S-kokoinen leikkuulauta on kooltaan 27x15cm ja isompi M-koko on 40x15cm. Hoito-ohjeina on käsinpesu lämpimällä vedellä ja säännöllinen öljyäminen tarpeen mukaan. Leikkuulaudassa oleva parafiiniöljy kuluu pestäessä ja siksi sitä on syytä lisätä aina kun lauta alkaa tuntua kuivalta tai karhealta.

Leikkuulautoja voi myös hioa kuten massiivipuuta yleensäkin, näin lauta pysyy uudenveroisena vuosikausia. Leikkuulautojeni inspiroimana kipaisen kohta kauppaan hakemaan porkkanasämpylöiden ainekset ja ilta menee keittiössä leipoessa. Saa nähdä miten paljon sämppäreitä riittää pakastettavaksi ja kuinka monta hupenee suuhun jo heti lämpöisenä.

Aurinkoista tiistaita kaikille & huomiseen!