Kauppakeskus Columbuksessa Helsingin Vuosaaressa sijaitseva Mini Sushi on yksi Suomen parhaista sushiravintoloista. Olemme tytön kanssa aivan hulluina sushiin ja melkeinpä viikottain olemme tilanneet täältä Foodoran kautta satsin susheja kotiin.

Mini Sushin herkkujen raaka-aineet ovat laadukkaita ja avokadoviipaleetkin supertuoreita ja vastaleikattuja. Monesti susheissa avokado on ehtinyt ruskettumaan ja vaikkei se makuun juuri vaikuta, niin esteettisesti se ei ole kovin kaunista.

Mini Sushin erikoisuus on runsaat ja monipuoliset sushilajitelmat ja hinnaltaan edullisessa sushibuffetissa olemme tytön kanssa maistelleet mahan täydeltä erikoisempiakin makuja. Omat lempparini ovat avokado-nigiri, avokado-maki, kurkku-maki ja lohi-nigiri. Olen pelkistettyjen makujen ystävä ja nämä klassikot uppoavat minuun kuin kuuma veitsi voihin. 😀

Myös poke bowlit ovat herkullisia ja houkuttelevan kauniisti koottuja visuaalisia makuelämyksiä. Olen kokeillut kahta poke powlia ja molemmat on olleet täyden kympin arvoisia. Avokado powl sisältää avokadon lisäksi sushi-riisiä, wakame-salaattia, kirsikkatomaatteja, edamame-papuja ja maissia. Makuja täydentää majoneesi ja kevyesti tulinen chili-kastike. Grilled salmon powlissa on samat ainekset ja lisäksi grillattua lohta.

Jos tykkäät susheista niin kannattaa maistaa Mini Sushin antimia. Mini Sushi toimittaa sekä Foodoran että Woltin kautta ja jos haluat kipaista paikan päällä, niin ravintolan löydät Kauppakeskus Columbuksen sisältä keskiaukiolta Espresso Housen takaa osoitteesta Tyynylaavantie 4, 00980 Helsinki. Arkisin klo 11-15 on edullinen sushibuffet ja syöt niin paljon kuin jaksat. Suosittelen buffetia suurella täydellä vatsalla ja tyytyväisyydellä! 🙂

Kivaa tiistaita kaikille!